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葱烧海参正宗做法 🍽️🍽️

发布时间:2025-03-11 06:09:18来源:

想要在家也能享受到餐厅级别的美味葱烧海参吗?那就跟着下面的步骤一起动手做吧!首先准备好新鲜的海参和大葱,还有其他一些调味料如生抽、老抽、糖和盐等。

1. 准备材料:新鲜海参一条,大葱两根,生姜一小块。调味料包括生抽、老抽、糖、盐和料酒适量。

2. 处理海参:将海参清洗干净后,用热水泡发至软。期间可以加入少许料酒去腥。

3. 切配食材:海参切成条状,大葱切段,生姜切片备用。

4. 炒香调料:锅中放油,先下姜片爆香,再加入大葱段翻炒出香味。

5. 烹煮海参:将处理好的海参倒入锅中,加入适量的水(没过海参即可),然后放入生抽、老抽调色,加糖提鲜,最后加盐调味。

6. 慢炖入味:转小火慢炖约20分钟,让海参与调料充分融合。

7. 收汁装盘:待汤汁收浓后即可关火,盛出装盘,一道美味的葱烧海参就完成了!

快邀请家人朋友一起来品尝这份用心制作的佳肴吧!🍽️🍴

希望这篇教程能帮助你成功做出美味的葱烧海参,享受烹饪的乐趣!🌟

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