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烤排骨的做法 烤箱 🍖🍴

发布时间:2025-05-10 00:46:40来源:

想要做出美味的烤排骨吗?跟着下面的步骤一起试试吧!首先准备好食材:新鲜猪肋排500克、蜂蜜2勺、生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、姜片几片、蒜末适量。将排骨洗净后用厨房纸吸干水分,放入大碗中加入生抽、老抽、料酒、姜片和蒜末,搅拌均匀腌制30分钟,让肉质充分吸收调料的味道。

接着预热烤箱至200℃。将腌好的排骨放在铺了锡纸的烤盘上,刷上一层蜂蜜水(蜂蜜加少量水调匀),放入烤箱中层,上下火烤20分钟后翻面再刷一次蜂蜜水,继续烤15分钟左右即可。期间可以多刷几次蜂蜜水,这样会让排骨表面更加晶莹剔透,味道更香甜哦!

出炉后的烤排骨香气四溢,外皮微焦,内里鲜嫩多汁。搭配一杯冰饮或是一碗热腾腾的米饭,简直是人间美味!快动手试试吧,让家人朋友都爱上这道简单又诱人的家常菜!✨

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