在建筑和土木工程领域，地面硬化是一项基础且重要的工作。对于一个面积为3000平方米的地面硬化项目，采用200毫米厚的C20混凝土进行施工时，需要综合考虑材料选择、人工安排以及场地平整等多个环节。

首先，在材料方面，C20混凝土是一种常用的建筑材料，具有良好的抗压性能和经济性。为了确保工程质量，必须选用符合国家标准的水泥、砂石等原材料，并按照设计配比严格拌制混凝土。此外，还需准备足够的模板、钢筋网片等辅助材料以满足施工需求。

其次，在人工组织上，应根据工程规模合理调配劳动力资源。通常情况下，每组工人负责一定范围内的作业区域，包括搅拌混凝土、铺设模板、振捣密实等工作任务。同时，还需安排专门的技术人员对整个施工过程进行监督指导，保证各项操作规范准确无误。

再者，场地平整是整个项目顺利开展的前提条件之一。在正式开始浇筑之前，需要先清理施工现场，移除所有障碍物，并将地面标高调整至设计要求范围内。如果发现有软弱地基或不均匀沉降现象，则需采取相应措施予以处理后再继续下一步工序。

最后，考虑到可能产生的建筑废弃物问题，在施工结束后还应该及时清运掉多余的泥土、碎砖块及其他垃圾物品，保持周边环境整洁美观。这不仅有助于提升城市形象，也能避免因堆积过多而造成安全隐患。

综上所述，针对这样一个大规模的地坪硬化项目而言，只有通过精心策划与科学管理才能有效控制成本并达到预期效果。希望以上信息能够帮助您更好地理解和实施此类工程活动！