在化学学习中，我们经常需要计算化合物的相对分子质量来了解其组成和特性。相对分子质量是一个非常重要的参数，它可以帮助我们理解物质的性质以及它们在反应中的行为。

首先，让我们计算2NaOH的相对分子质量。氢氧化钠（NaOH）是一种常见的碱性化合物，由一个钠原子（Na）、一个氧原子（O）和一个氢原子（H）组成。根据元素周期表提供的信息，钠的相对原子质量约为23，氧的相对原子质量约为16，而氢的相对原子质量约为1。因此，单个NaOH分子的相对分子质量为：

\[ 23 + 16 + 1 = 40 \]

既然题目中提到的是“2NaOH”，那么我们需要将这个值乘以2：

\[ 2 \times 40 = 80 \]

所以，2NaOH的相对分子质量是80。

接下来，我们来计算蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）的相对分子质量。蔗糖是一种多羟基醛酮类化合物，广泛存在于自然界中。它的分子式表明它由12个碳原子、22个氢原子和11个氧原子组成。根据元素周期表的数据，碳的相对原子质量约为12，氢的相对原子质量约为1，氧的相对原子质量约为16。因此，单个蔗糖分子的相对分子质量为：

\[ (12 \times 12) + (1 \times 22) + (16 \times 11) = 144 + 22 + 176 = 342 \]

通过以上计算，我们可以得出结论：2NaOH的相对分子质量为80，而蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）的相对分子质量为342。两者之间存在显著差异，这反映了不同化合物内部原子构成的不同复杂性和多样性。

这种对比不仅有助于加深对化学基础知识的理解，还能够激发学生对于化学世界的兴趣和探索欲望。希望同学们能够在日常学习中不断积累经验，提升自己的科学素养！