“福如东海，寿比南山”是一句在中国传统文化中极为常见的祝福语，常用于对长辈或德高望重之人的祝寿场合。这句成语不仅表达了美好的祝愿，也蕴含着深厚的历史文化背景和典故来源。

“福如东海”中的“东海”，并非指现实中的某一片海域，而是象征着广阔无边、源源不断的福气。古人认为，东海浩瀚无垠，水深不可测，寓意着福气如同大海般绵延不绝，无穷无尽。“寿比南山”则来源于古代对山的崇拜与敬仰。南山，通常指的是终南山，位于中国陕西省，自古以来便是道教圣地，象征着长寿与永恒。

关于“福如东海，寿比南山”的出处，最早可追溯至《诗经》与《庄子》等古代典籍中的一些描述。在《诗经·小雅·天保》中有“如月之恒，如日之升，如南山之寿，不骞不崩。”这句话表达了对君主长寿的祝愿，后来逐渐演变为“寿比南山”的说法。而“福如东海”则更多地出现在后世的文学作品和民间习俗中，成为表达吉祥祝福的重要语言符号。

在古代，尤其是汉唐时期，“福如东海，寿比南山”被广泛应用于宫廷、官场以及民间的祝寿仪式中。每逢老人寿辰，亲朋好友便以这句话作为贺词，既是对长者健康长寿的祝愿，也是对其品德与智慧的尊敬。此外，这一祝福语也常出现在书法作品、匾额、对联之中，成为中华文化中极具代表性的吉祥语之一。

值得一提的是，“福如东海，寿比南山”不仅是对个人的祝福，也常常被用来形容国家的繁荣昌盛和人民的幸福安康。例如，在一些大型庆典或重要节日中，人们也会用这句话来表达对国家发展的美好期许。

综上所述，“福如东海，寿比南山”不仅仅是一句简单的祝福语，它承载着中华民族对长寿、幸福、和谐生活的追求，是中华文化中不可或缺的一部分。无论是在日常生活中，还是在重要的礼仪场合，这句话都以其深厚的文化底蕴和美好的寓意，继续传承并影响着一代又一代人。