原哈肉联 新哈肉联——老街味道的传承者
发布时间：2025-04-27 09:09:38来源：
哈尔滨肉类联合加工厂（简称“哈肉联”）是哈尔滨饮食文化中不可或缺的一部分。这家历史悠久的企业成立于1953年，以生产传统风味的红肠闻名。走进哈肉联的生产车间，一股浓郁的肉香扑鼻而来，这是几代人精心传承下来的工艺。选用上等猪肉和秘制调料，经过腌制、灌肠、烟熏等一系列复杂工序，才成就了每一根红肠的独特风味。
如今，“哈肉联”不仅是哈尔滨的一张美食名片，更成为无数人心中的情怀象征。从老一辈的回忆到新一代的追捧，它始终坚守初心，将传统与创新完美融合。无论是家庭聚餐还是馈赠亲友，哈肉联的产品总能带来满满的幸福感。在这个快节奏的时代，哈肉联用不变的匠心守护着人们对地道美味的记忆，继续书写属于它的传奇故事。
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