🌸 春笋烧腊肉的做法来啦!😋
发布时间:2025-03-31 21:22:24来源:
春天是吃春笋的好时节,搭配咸香的腊肉,简直是绝配!一道菜就能让人食欲大开。想学吗?跟着步骤来吧~🌿
首先,准备好新鲜的春笋和腊肉。先把腊肉清洗干净,切成薄片;春笋剥壳后切块,焯水去涩味。(记得焯水时加点盐哦!)
接着,在锅里放少许油,将腊肉炒至出油,香味四溢。此时加入春笋翻炒,撒入适量的姜丝和蒜末提鲜,继续翻炒几分钟。✨
然后倒入少量清水,盖上锅盖焖煮5分钟左右,让腊肉和春笋的味道充分融合。最后调入生抽、老抽和糖,翻炒均匀收汁即可!一碗热腾腾的春笋烧腊肉就完成啦!🍚
这道菜色泽诱人,腊肉的咸香与春笋的清甜完美结合,简直是下饭神器!快动手试试吧~🍴🍴
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