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金黄葱油饼的做法 🥖✨

发布时间:2025-03-16 16:48:10来源:

✨想要在家自制一款香喷喷的葱油饼吗?今天就来教大家制作这款经典的中式点心!葱油饼外皮金黄酥脆,内里柔软多层,咬上一口满嘴留香。首先准备好所需材料:面粉、水、盐、食用油以及葱花,这些都是不可或缺的主角哦!面粉和水的比例大约为2:1,揉成光滑的面团后醒发15分钟,这样能让面饼更有韧性。

🍳接下来就是制作葱油的关键步骤了!将适量的食用油倒入锅中加热,加入切碎的葱花翻炒至香味四溢,随后关火备用。将醒好的面团擀成薄片,均匀涂抹上一层葱油,再撒上少许盐增加风味。然后将面片卷起,切成小段并盘成螺旋状,最后再次擀平成饼状。

第三段:🔥热锅加油,将做好的葱油饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅啦!刚出锅的葱油饼香气扑鼻,趁热吃口感最佳。无论是搭配豆浆当早餐,还是作为下午茶的小零食,都是极佳的选择。快动手试试吧,享受这份简单又美味的幸福时光吧!💛

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