酸酸甜甜菠萝鱼的做法 🐟🍍
发布时间：2025-03-17 08:17:04来源：
🌟准备食材，开启美食之旅！首先需要一条新鲜的草鱼，将其肉质剔出并切成花刀形状，方便入味。接着准备菠萝块、青红椒丝以及番茄酱，这些是打造酸甜口感的关键配料哦！此外，还需要一些淀粉和蛋清来裹住鱼肉，让其炸得外酥里嫩。
🍴制作步骤，美味近在咫尺！将处理好的鱼肉用盐、胡椒粉腌制片刻，然后均匀裹上一层薄薄的淀粉与蛋清混合液。热锅倒入适量油，待油温升至五成热时，轻轻放入鱼块，炸至金黄捞出备用。同时，在另一锅中加入少许油，放入切好的青红椒和菠萝翻炒，再倒入调好的番茄酱汁，煮沸后淋在炸好的鱼上，一道色香味俱佳的菠萝鱼就完成啦！
第三段：🍽品尝时刻，享受酸甜滋味！这道菜色泽鲜艳，鱼肉鲜嫩多汁，菠萝的清香与酸甜交织其中，每一口都是对味蕾的极致诱惑。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菠萝鱼都会成为桌上的焦点，快动手试试吧！🎉
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