🌟家常拌凉粉的做法😋
发布时间：2025-03-19 23:23:54来源：
夏天到了，来一道清爽开胃的家常拌凉粉吧！涼粉Q弹滑嫩，搭配酱汁一口入魂，绝对是夏日餐桌上的小确幸！✨
首先准备好食材：凉粉一块、黄瓜丝适量、胡萝卜丝少许、蒜末、香菜碎和辣椒油。将凉粉切条状，用清水冲洗一下，去除多余淀粉，这样吃起来更爽口哦！🍲
接着调制灵魂酱汁：碗中加入生抽、醋、糖、盐，再撒上蒜末和辣椒油，搅拌均匀。如果喜欢麻味，可以加点花椒油提香！调味料的比例可以根据个人口味调整，酸甜辣都可自由掌控。调味料✨
最后将凉粉条放入盘中，撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜碎，淋上调好的酱汁，轻轻拌匀即可！一盘色香味俱全的拌凉粉就完成啦！dish筷子拿起来，开动吧！🍴
这道拌凉粉不仅做法简单，而且清凉解暑，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享哦！记得尝试不同的酱料组合，说不定还能发明属于自己的独家风味呢！💥
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