🌟超简单卤五花肉的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常卤五花肉简单好吃😋
发布时间：2025-03-20 00:06:35来源：
五花肉一直是餐桌上的常客，肥瘦相间，香而不腻。今天就来教大家用最简单的步骤做出一道色香味俱全的家常卤五花肉！首先准备好新鲜的五花肉一块，清洗干净后切成适口大小。接着准备卤料包：生姜切片、大葱切段、八角两颗、桂皮一小段、香叶几片，再加入生抽、老抽、冰糖和料酒，最后倒入适量清水。
将切好的五花肉冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。然后把所有材料放入锅中，大火煮开后转小火慢炖约40分钟，直至五花肉软烂入味。期间记得翻动几次，让每块肉都能均匀吸收汤汁的味道。
这样一道香气扑鼻、色泽诱人的家常卤五花肉就完成啦！夹起一块入口即化，满嘴留香，简直是米饭杀手！无论是家庭聚餐还是日常三餐，这道菜都能轻松俘获全家人的胃哦～🍴✨
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