🎉 超简单豆角灯笼椒炒烧肉的家常做法 🍴
发布时间:2025-03-20 17:05:40来源:
今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——豆角灯笼椒炒烧肉!这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,特别适合家庭日常餐桌。快来一起动手吧!✨
🌟 准备食材
你需要:新鲜豆角、灯笼椒(红黄绿都可)、五花肉、蒜末、生姜片和适量调味料(生抽、老抽、盐、糖)。食材的新鲜程度决定了最终口感哦!💪
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 先将豆角洗净切段,灯笼椒去籽切块,五花肉切薄片备用。
2️⃣ 锅中热油,先下五花肉煸炒至出油,加入姜片和蒜末爆香。
3️⃣ 接着放入豆角翻炒几分钟,再加入灯笼椒,调入生抽、老抽、盐和少许糖,快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后盖上锅盖焖煮几分钟,直到豆角熟透,汤汁收干即可出锅啦!
🍽️ 小贴士
为了让肉质更嫩滑,可以提前用料酒腌制五花肉;喜欢辣味的小伙伴还可以加点小米椒哦!🌶️
快试试这道美味吧,保证让你吃得开心又满足!💖
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