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蒜香肉松小炸弹面包(烫种)的做法 🍞🧀

发布时间:2025-03-23 08:08:15来源:

🌟今天给大家分享一款超级诱人的【蒜香肉松小炸弹面包】!这款面包外皮酥脆,内里松软,每一口都能吃到浓郁的蒜香和咸香的肉松,简直是味蕾的双重享受~✨

首先准备好材料,记得提前制作烫种哦!热水和高筋面粉混合搅拌均匀,放凉备用。接着揉面团时加入烫种,让面包更加柔软有弹性。发酵过程中,可以准备蒜蓉酱,用黄油炒香蒜末后混合橄榄油,香气扑鼻~😋

整形时将发酵好的面团分成小份,包裹住满满的肉松,捏成圆滚滚的小球形状,就像一个个可爱的小炸弹!最后刷上一层蒜蓉酱,撒些芝麻点缀,放入烤箱烘烤至金黄色。出炉瞬间,满屋飘香,简直让人垂涎三尺!🍴🔥

快动手试试吧,这是一款适合下午茶或当早餐的美味选择,家人朋友都会爱上它!💖

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