🌱素炒芹芽的做法🍴
发布时间：2025-03-26 19:10:00来源：
春天来了，万物复苏，正是吃嫩绿蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——素炒芹芽。🌿先把新鲜的芹菜洗净，去掉老茎部分，只留下鲜嫩的芽尖，这样炒出来的口感更脆爽哦！剥好的芹芽放入沸水中焯烫几秒，迅速捞出过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的质感。
接着，热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入沥干水分的芹芽快速翻炒。加入少许盐、一点点生抽提味，最后撒上一点白芝麻点缀，香气扑鼻！✨这道菜色泽清新，味道清爽，非常适合搭配米饭食用。不仅营养丰富，还低脂健康，简直是减脂人士的福音呀！
快动手试试吧，让家人一起品尝这份来自春天的馈赠！🌸
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