🍆土豆烧茄子(超简单版)的做法💡
发布时间：2025-03-26 21:34:37来源：
✨大家好呀！今天要给大家分享一道家常菜——土豆烧茄子，真的超级简单哦！食材只需要两个主角：新鲜的茄子🍆和土豆🥔，再加点调料就能搞定啦！首先，把茄子切成块，用淡盐水浸泡一会儿防止氧化变黑；土豆切块后焯水备用。热锅凉油，先下蒜末爆香，再加入茄子翻炒至软，接着放入土豆块，加生抽、老抽调色调味，最后倒入适量清水焖煮几分钟。汤汁浓郁时撒上葱花，一道色香味俱佳的土豆烧茄子就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，营养也很丰富，非常适合忙碌的工作日晚餐。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖
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