麻辣鳕鱼怎么做 🐟🌶️
发布时间：2025-04-02 18:49:36来源：
👨🍳 准备食材
想要做出一道美味的麻辣鳕鱼，首先得准备好新鲜的鳕鱼块、干辣椒、花椒、生姜、蒜以及香葱。鳕鱼富含优质蛋白，搭配麻辣调料，既开胃又营养均衡。记得将鳕鱼清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能更好地入味哦！
🔥 制作步骤
第一步，热锅凉油，放入花椒和干辣椒小火慢炒，直到香味四溢。接着加入切好的姜片和蒜末爆香，这一步是让整道菜麻辣鲜香的关键。第二步，将腌制好的鳕鱼块轻轻放入锅中，两面煎至金黄。最后撒上香葱段，快速翻炒几下即可出锅！
🍲 装盘享用
将做好的麻辣鳕鱼盛入盘中，看着红亮的辣椒与洁白的鱼肉相互映衬，是不是很有食欲呢？蘸上一点汤汁，一口下去，麻、辣、鲜、嫩四种口感在舌尖交织，简直让人欲罢不能！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为桌上的亮点！✨
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！😋
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