🌟老面馒头的家常做法 | 快手又美味的老面馒头制作指南 🍞
发布时间：2025-04-09 11:17:11来源：
提到传统美食，老面馒头绝对是经典中的经典！不仅口感劲道，还带着淡淡的麦香，让人回味无穷。今天就来教大家如何轻松制作这款家常必备的馒头吧！😋
首先准备好食材：面粉500克、温水适量、酵母粉5克以及老面团一小块（如果没有老面，可以用新鲜酵母代替）。将酵母溶解在温水中静置几分钟，然后与面粉和老面混合揉成光滑的面团。💖盖上湿布放置温暖处发酵至两倍大，通常需要1-2小时，具体时间视温度而定哦。
发酵完成后，将面团排气并分割成小剂子，搓圆后放入蒸锅中二次醒发约15分钟。大火蒸制15分钟左右即可出锅啦！✨揭开锅盖的一瞬间，满屋飘香，松软的馒头让人垂涎欲滴。
快来试试这简单又实用的老面馒头做法吧！无论是早餐还是加餐，都是不错的选择呢～🍴💕
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