🍗✨清炖全鸡的家常做法,简单又美味!✨🐔
发布时间:2025-04-09 21:55:11来源:
想在家也能享受到餐厅级别的美味吗?那就试试这道清炖全鸡吧!首先准备一只新鲜的整鸡,清洗干净后冷水下锅焯水去腥,加入姜片和料酒,煮至表面变色即可捞出备用。接着准备砂锅,放入葱段、姜片铺底,将焯好水的鸡放入锅中,加入清水没过鸡肉。水量一定要足哦,这样炖出来的汤才会鲜美浓郁。大火烧开后转小火慢炖1-1小时,期间可以适当加盐调味。最后撒上香菜或者葱花点缀,一道香气扑鼻、肉质鲜嫩的清炖全鸡就完成啦!😍
这样做出来的清炖全鸡不仅营养丰富,而且口感绝佳,非常适合家庭聚餐或周末改善伙食。快动手试试吧,让你的家人赞不绝口!🍴💛
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