🌟超简单广式腊肠烧卖的家常做法😋
发布时间:2025-04-10 14:02:39来源:
想要在家轻松做出餐厅级别的美味?那就跟着美食杰青柠食记一起学习这道广式腊肠烧卖吧!👀✨腊肠的咸香搭配糯米的软糯,简直是绝配!🍲
首先准备好材料:广式腊肠2根、糯米1杯、香菇几朵、胡萝卜半根,还有饺子皮适量。💡先把糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来的糯米更松软哦!😄接着将腊肠、香菇和胡萝卜切丁,热锅凉油炒至香味四溢。🍳然后把泡好的糯米混合进去,加少许生抽调味,翻炒均匀后上锅蒸熟。🔥
等糯米变得晶莹剔透时,就可以开始包烧卖啦!用饺子皮包裹住馅料,轻轻捏成漂亮的花边形状。🌸最后放入蒸锅中大火蒸8-10分钟,一盘香气扑鼻的腊肠烧卖就完成啦!🍴🎉
快来试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👏💖
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