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🌟清炖狮子头家常美味,简单又营养!💪

发布时间:2025-04-11 19:22:58来源:

提到狮子头,大家是不是立刻想到那软嫩多汁、入口即化的口感?😋今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食!首先准备好五花肉、鸡蛋、姜末等食材,将五花肉剁成肉泥,加入适量盐、酱油调味,再打入一个鸡蛋增加滑嫩感。接着用手团成大肉丸,放入锅中煎至金黄。🍳

然后就是最关键的清炖环节啦!把煎好的狮子头放入砂锅,加清水没过肉丸,放入葱段、姜片,小火慢炖40分钟。期间可以适当加入白菜或冬笋,不仅丰富了味道,还让整道菜更加鲜美。🌿等到汤汁浓郁,狮子头变得晶莹剔透时,就可以出锅啦!✨

最后撒上一把香葱碎,一盘香气扑鼻、滋味醇厚的清炖狮子头就完成啦!🍚快叫上家人一起品尝吧,保证让你赞不绝口!🍴💕

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