凉拌沙葱的做法 🌿🍴
发布时间：2025-04-18 15:56:29来源：
🌿前言
沙葱是一种生长在草原上的野菜，味道独特清香，营养丰富。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌沙葱，让你在家也能享受大自然的馈赠！
🌱准备食材
所需材料非常简单：新鲜沙葱一把（约200克）、蒜末适量、辣椒粉少许、盐、醋和香油各一勺。此外，还可以准备一些熟芝麻增加口感哦！
🔥烹饪步骤
1️⃣ 首先将沙葱摘洗干净，放入沸水中焯烫约半分钟，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。
2️⃣ 捞出沥干水分后，加入蒜末、辣椒粉、盐、醋和香油，用手轻轻拌匀。
3️⃣ 最后撒上熟芝麻点缀，静置5分钟让调味料充分入味即可装盘享用啦！
🍽️小贴士
- 焯水时间不宜过长，否则会影响沙葱的鲜绿色泽。
- 如果喜欢酸辣口味，可以适当多加点醋和辣椒粉。
一道清新爽口的凉拌沙葱就完成啦！这道菜不仅开胃解腻，还特别适合夏天食用。快来试试吧！✨
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