🌟黑米发糕的做法🍞
发布时间：2025-04-19 15:05:43来源：
想吃健康又美味的小点心吗？今天教大家做一款软糯香甜的黑米发糕！✨材料简单，操作也超方便，厨房小白也能轻松搞定哦～
首先准备好食材：黑米粉150克、普通面粉100克、细砂糖80克、酵母3克、温水250毫升，还有适量红枣或葡萄干装饰。😉
1️⃣ 将黑米粉和面粉混合均匀，加入细砂糖和酵母，慢慢倒入温水搅拌成无颗粒的面糊；
2️⃣ 盖上保鲜膜静置发酵至两倍大（约1小时），期间记得观察状态哦～👀
3️⃣ 发酵完成后倒入模具，撒上喜欢的配料，放入蒸锅大火蒸25分钟；
4️⃣ 出锅稍微冷却后切块即可享用啦～🎉
这款发糕不仅颜值高，还富含膳食纤维，特别适合早餐或者下午茶时间来一份～😋 快试试吧，让你的味蕾感受自然的馈赠！🌿
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