🍴✨自制美味虾丸的做法✨🍴
发布时间:2025-04-19 15:36:16来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——自制虾丸!虾丸不仅Q弹爽口,而且富含蛋白质,特别适合家庭聚餐或日常小酌。制作起来也超方便,快跟着步骤一起试试吧~💖
首先准备食材:新鲜大虾500g、淀粉适量、鸡蛋1个、盐少许、白胡椒粉少许,还有几滴香油提味。先把虾去壳去虾线,用清水冲洗干净后沥干水分,然后放入搅拌机中打成泥状。接着将虾泥倒入碗中,加入淀粉、蛋清和调料,顺着一个方向搅拌均匀,直到感觉虾肉变得黏稠有弹性。最后用手将调好的虾泥挤成小球状,下锅煮至浮起即可捞出。✨
虾丸可以搭配自己喜欢的汤底,比如紫菜蛋花汤或者酸辣汤,吃起来鲜香滑嫩,幸福感爆棚!🌟快动手试试吧,保证让你停不下筷子~🍴💕
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