蔬菜海鲜涮涮锅的做法 🥗🦐
发布时间：2025-04-19 15:45:22来源：
随着天气转凉，一顿热腾腾的火锅成了冬日的最佳选择！今天教大家做一道既健康又美味的蔬菜海鲜涮涮锅！食材准备是关键哦～首先需要新鲜的海鲜，比如虾、鱿鱼和扇贝，搭配各种时令蔬菜，如白菜、菠菜、胡萝卜和蘑菇。再准备一些豆腐和粉丝作为主料，让汤底更加丰富。接下来调制蘸酱，可以用酱油、蒜末、香油和辣椒油混合而成，满足不同口味需求。
制作步骤也很简单：先将高汤倒入锅中煮沸，加入姜片去腥提味；随后放入海鲜和蔬菜依次涮烫，保证食材鲜嫩多汁；最后加入豆腐和粉丝，吸收汤汁的精华。整个过程只需十几分钟，就能享受美味了！这道涮涮锅不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和维生素，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。快动手试试吧！🍲🎉
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