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🍴✨肉丸子汤的做法 | 冬日暖心必备料理✨🍴

发布时间:2025-04-19 19:08:31来源:

寒冷的冬天,来一碗热腾腾的肉丸子汤再合适不过啦!不仅做法简单,还能让家人吃得暖胃又暖心。今天就教大家如何制作这道美味佳肴吧~🍲💕

首先准备食材:新鲜猪肉馅500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐、胡椒粉和少许生抽调味。将猪肉馅放入大碗中,加入切碎的葱姜末,打入一个鸡蛋,再撒上一点盐和胡椒粉,搅拌均匀直到肉馅变得黏稠有弹性。接着用手将肉馅搓成一个个小丸子,大小随心即可哦~🍳💪

接下来煮汤底。可以选择用清水或者高汤作为基础,烧开后轻轻下入肉丸子,避免粘锅。待丸子浮起后,加入一些蔬菜如白菜、胡萝卜片或香菇,增加营养和口感。最后调入少许生抽提味,继续炖煮几分钟,直到所有食材熟透即可关火。一碗香气四溢、鲜美可口的肉丸子汤就完成啦!🍲💛

快邀请家人一起享用这份冬日限定的温暖吧!😋🔥

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