捞汁乌贼鱼的做法 🦑🍜
发布时间:2025-04-19 20:45:18来源:
✨ 前言
捞汁乌贼鱼是一道色香味俱全的海鲜佳肴,以其鲜嫩的口感和独特的酱汁风味深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!
🌟 准备食材
首先,准备好新鲜的乌贼鱼(鱿鱼)一条,青红椒各一个,蒜末、姜片适量。此外,还需要调制捞汁所需的酱油、醋、糖、香油以及少许辣椒油。食材的新鲜程度直接决定了最终的味道哦!
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 将乌贼鱼清洗干净后,用开水快速焯烫至卷曲,捞出沥干水分备用。
2️⃣ 青红椒切丝,与蒜末、姜片混合,加入调好的捞汁(酱油、醋、糖、香油、辣椒油按个人口味调配)。
3️⃣ 将调好的酱汁均匀淋在乌贼鱼上,静置5分钟让其充分入味即可装盘享用啦!
🍴 小贴士
捞汁的比例可以根据个人喜好调整,喜欢酸一点可以多加点醋,喜欢辣的则可增加辣椒油用量。记得尝试时别忘了拍照留念哦!📸
🎉 结语
这样一道简单又美味的捞汁乌贼鱼就完成啦!快来试试吧,保证让你食欲大开!😋
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