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香煎萝卜粄的做法 🥣✨

发布时间:2025-04-20 02:03:52来源:

在寒冷的冬日,来一盘热腾腾的香煎萝卜粄,绝对是暖胃又暖心的选择!今天就教大家如何制作这道传统美食。首先准备新鲜的白萝卜,擦成细丝后加入适量的米粉和盐,搅拌均匀,让每根萝卜丝都裹上粉浆。接着将混合好的面糊放入模具中蒸熟,待其冷却后切成小块。接下来就是关键的煎制环节了!平底锅预热后刷上一层薄油,将切好的萝卜粄放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄酥脆,散发出诱人的香气。最后撒上一些葱花点缀,既美观又提味。咬一口外皮酥脆、内里软糯的萝卜粄,仿佛回到了小时候的家的味道。无论是作为早餐还是下午茶点心,这款香煎萝卜粄都能让你感受到满满的幸福感!😋🍴

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