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朝发夕至 ---- 最快速的腌酸豆角方法

发布时间:2025-04-20 06:04:30来源:

🚀 清晨准备,傍晚享用!

想吃酸爽开胃的腌酸豆角,却苦于等待时间太长?别担心,今天教你一个超快的方法,让你朝发夕至就能吃到美味!

第一步,挑选新鲜嫩绿的豆角,洗净后剪成小段,晾干水分。💡 记住一定要完全干燥哦,否则容易变质。接着准备密封罐和盐,按比例混合均匀(比如每500克豆角配40克盐)。

第二步,将豆角与盐充分拌匀后装入罐中,压实并密封好。放置阴凉通风处,经过8-10小时的发酵,酸味就会慢慢渗出,豆角变得脆嫩可口。✨

第三步,打开罐子,撒上几颗蒜末或辣椒圈提升风味,再淋少许香油,搅拌均匀即可享用啦!😋

快试试吧,从此告别繁琐步骤,轻松拥有酸辣过瘾的美味小菜!🌟

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