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香芋蒸排骨 🍠🍴

发布时间:2025-04-20 09:47:44来源:

今天分享一道家常美味——香芋蒸排骨 🥘。这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合家庭聚餐或周末享用。香芋和排骨的搭配不仅颜色诱人,而且口感层次分明,香芋的软糯与排骨的鲜嫩完美融合,让人回味无穷。

制作这道菜其实非常简单,首先将新鲜的排骨洗净后用料酒、生抽、老抽腌制半小时,让其充分入味。接着将切块的香芋铺在盘底,然后把腌好的排骨均匀地码放在香芋上。撒上姜丝和蒜末,再淋上少许蚝油提鲜,最后放入锅中隔水蒸制。大约40分钟后,一盘香气四溢的香芋蒸排骨就完成了!✨

第三段:出锅后的香芋吸收了排骨的油脂,变得更加香甜,而排骨则因为香芋的包裹变得不油腻,每一口都充满了幸福的味道。这道菜不仅适合老人小孩食用,还能为忙碌的工作日增添一抹温馨的滋味。快试试吧,让你的餐桌多一份家的味道 ❤️。

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