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自制红萝卜板面的做法 🍇🍜

发布时间:2025-04-20 10:52:24来源:

🌟【美食DIY】今天给大家分享一道健康又美味的红萝卜板面做法!首先准备好食材:新鲜红萝卜一根、优质面粉适量、鸡蛋一个以及一些葱花和香菜。🥕🥚

第一步,将红萝卜洗净后切成细丝,用少许盐腌制十分钟,这样可以让红萝卜更加入味且口感更佳。接着,把面粉加水揉成光滑的面团,静置醒发大约半小时,期间可以准备其他配料。💪🍴

第二步,在锅中倒入适量油,先炒香葱花,再放入腌好的红萝卜丝翻炒至软糯,最后打入鸡蛋一起翻炒均匀,盛出备用。🍳🍳

第三步,将醒好的面团擀成薄片,切成宽条状,下锅煮熟捞出,浇上之前炒好的红萝卜鸡蛋酱料,撒上香菜即可享用啦!🍜🌿

这道红萝卜板面不仅色彩鲜艳,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作哦!🎉🌟

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