🌟人参土鸡汤的做法 🍲
发布时间：2025-04-20 14:40:37来源：
寒冷的冬日里，一碗热腾腾的人参土鸡汤无疑是最好的慰藉。不仅暖胃，还能滋补身体，让人精神焕发！💪
首先，准备好新鲜的土鸡一只和上等的人参几根。将土鸡清洗干净后，用开水焯一下去血水，这样能去除腥味，让汤更清澈。接着，把人参洗净切片备用。食材准备妥当后，将土鸡放入炖锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫。此时，可以加入几片姜片去腥提香。🔥
转小火慢炖约2小时，待鸡肉熟烂时，放入人参片继续炖煮半小时。人参特有的香气会慢慢融入汤中，使得整锅汤鲜美无比。最后，根据个人口味加盐调味即可。🍲
这道汤不仅味道醇厚，还富含多种营养成分，特别适合体弱多病或需要进补的人群食用。快动手试试吧，为家人送上一份温暖与健康！💕
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