蒜米爆米茜的做法 🌟
发布时间：2025-04-20 17:17:59来源：
🌟 前言
在忙碌的生活中，一道简单又美味的家常菜总能带来满满的幸福感。今天就来分享一道色香味俱全的“蒜米爆米茜”，不仅做法简单，还特别适合搭配米饭食用哦！💖
🌟 准备食材
制作这道菜需要以下材料：新鲜的米茜（西兰花的一种）两颗、大蒜几瓣、小米辣适量、生抽一勺、蚝油半勺以及少许盐和糖。食材的新鲜度直接影响口感，所以一定要挑选翠绿且脆嫩的米茜哦！💚
🌟 烹饪步骤
第一步，将米茜洗净后切成小朵，用开水焯烫一分钟，捞出沥干备用；大蒜切末，小米辣切圈备用。✨
第二步，热锅凉油，放入蒜末和小米辣炒香，随后加入焯好的米茜快速翻炒均匀。🔥
第三步，调入生抽、蚝油、少许盐和糖，继续翻炒约两分钟即可出锅。😋
🌟 结语
一道清新爽口的“蒜米爆米茜”就完成啦！这道菜不仅保留了蔬菜的原汁原味，还带有微微的辣意和浓郁的酱香，简直是健康与美味兼得的选择！快动手试试吧，为你的餐桌增添一抹亮色吧～🍴✨
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