🔥红烧羊蝎子的做法🍲
发布时间：2025-04-21 04:30:47来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的红烧羊蝎子最是惬意！😋 羊蝎子不仅肉香浓郁，还富含胶原蛋白，吃起来特别过瘾。今天就教你如何做出美味的红烧羊蝎子！💪
第一步：准备工作必不可少！先把羊蝎子用清水浸泡2小时，去除血水，然后冷水下锅焯水去腥，捞出后洗净备用。💧
第二步：热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入羊蝎子翻炒至表面微黄。接着倒入料酒、生抽、老抽调味上色，再加热水没过羊蝎子。💡
第三步：加入香料包（八角、桂皮、香叶等），小火慢炖1.5-2小时，直到肉质软烂入味。最后撒上葱花点缀，香气扑鼻的红烧羊蝎子就可以出锅啦！🍴
快来试试吧！一碗热汤配一块羊蝎子，幸福感爆棚！💖
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