🍋✨柠檬泡鸡爪(鸭爪)的做法_柠檬泡鸡爪(鸭爪)✨🍋
发布时间:2025-05-06 04:17:23来源:
夏天怎么能少得了一道清爽开胃的凉拌菜呢?今天就来教大家制作一道酸甜可口的柠檬泡鸡爪(鸭爪)!🎉首先准备好新鲜的鸡爪或鸭爪,先将它们清洗干净后焯水煮熟,捞出过冰水,这样能让肉质更加Q弹有嚼劲哦~❄️接着切掉多余的油脂部分,再剁成小块备用。
接下来就是重点了——调制酱汁!在一个大碗里挤入几颗新鲜柠檬汁,加入适量生抽、香醋、蒜末、小米辣和蜂蜜,搅拌均匀。如果喜欢更浓郁的味道,还可以撒些香菜或者葱花增添香气~🌿最后把处理好的鸡爪放入酱汁中,确保每一块都均匀裹满调料,然后密封放入冰箱冷藏腌制至少4小时以上,时间越长味道越入味!
这道柠檬泡鸡爪(鸭爪)不仅色泽诱人,而且酸爽解腻,非常适合夏日聚会时作为下酒菜或是零食享用。记得邀请朋友们一起品尝这份独特的美味吧~🍻🌟
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