椒盐虾 🌶️✨外焦香咸，肉软嫩鲜的做法
发布时间：2025-05-06 04:49:18来源：
🌟 开胃前菜：椒盐虾 🦐
椒盐虾是一道让人一试难忘的经典菜肴！外皮金黄酥脆，内里虾肉却保持着鲜嫩多汁，每一口都充满层次感。这道菜的关键在于火候与调味，接下来就教你如何轻松做出餐厅级别的美味！
⭐ 准备食材
新鲜大虾是灵魂，搭配适量椒盐、蒜末、辣椒粉和少许淀粉即可。虾洗净后去壳留尾，背部剪开去除虾线，这样更入味哦！
🔥 烹饪步骤
1. 虾裹上一层薄薄的干淀粉，放入热油中炸至金黄色捞出；
2. 锅中留底油，爆香蒜末和辣椒粉，再加入炸好的虾快速翻炒；
3. 撒上椒盐，均匀拌匀后即可出锅啦～
✨ 小贴士
想要口感更好？记得用中火慢炸，避免炸糊。同时，可以根据个人口味调整辣度，微辣或重辣随心选择！
🎉 完美享用
装盘时撒上些许葱花点缀，既好看又提香。搭配一杯冰啤酒，绝对是夏日聚会的最佳选择！快动手试试吧，让家人朋友都爱上这道椒盐虾～🍤💛
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