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🌸泡椒的魅力,教你轻松制作美味泡椒🌸

发布时间:2025-05-06 07:24:35来源:

泡椒作为一道经典的腌制品,不仅为菜肴增添风味,还让人食欲大开!今天就来教大家如何制作这道美味的泡椒吧~💖

首先准备好新鲜的小米椒和大蒜,还有必不可少的盐和白酒。将小米椒清洗干净后晾干水分,然后放入干净无油的玻璃罐中,一层辣椒撒一层盐,最后倒入适量白酒密封。记得选择密封性好的容器哦,这样泡椒才能更好地发酵~✨

接下来就是耐心等待啦!一般7-10天左右,泡椒就会变得酸辣可口。这段时间可以偶尔摇晃一下瓶子,让味道更加均匀。当看到晶莹剔透的小米椒时,就可以开盖享用了!😋

自制泡椒既健康又安全,无论是炒菜还是凉拌都非常棒!快来试试吧,给你的餐桌带来更多惊喜~🎉

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