童年经典 🍴✨
发布时间：2025-05-06 17:12:10来源：
小时候的味道总是让人念念不忘，尤其是那道简单却诱人的豆豉鲮鱼油麦菜！今天就来分享这道家常美味的做法吧～
首先准备好食材：新鲜的油麦菜、罐头鲮鱼和豆豉是关键。先把油麦菜洗净切段，用热水焯一下，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，将鲮鱼撕成小块备用。热锅凉油，放入几颗豆豉爆香，再加入鲮鱼翻炒，散发出浓郁的香气。最后把焯好的油麦菜倒入锅中，与鲮鱼和豆豉一起快速翻炒均匀，加少许盐调味即可出锅！
这道菜色香味俱佳，鲮鱼的鲜美搭配豆豉的独特风味，让每一口都充满回忆的味道。无论是配米饭还是单独享用，都能让人回味无穷。 childhood classics never fail to bring comfort and joy! 🌟❤️
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