🌟家常美味 | 猪肉丸子🍴
发布时间：2025-05-07 19:49:38来源：
节假日宴请宾客时，一道色香味俱全的猪肉丸子总能成为餐桌上的焦点！不仅颜值高，还超级下饭，快来学做这道简单又大气的宴客菜吧～✨
首先准备好食材：新鲜猪肉500g、葱姜适量、鸡蛋1个、生抽、盐、胡椒粉和少许淀粉。先把猪肉剁成细腻的肉馅，加入切碎的葱姜末，打入一个鸡蛋，再倒入生抽、盐和胡椒粉调味。用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿，最后加入少量淀粉锁住水分，让丸子更加Q弹紧实！💡
接下来就是制作环节啦～将调好的肉馅挤成大小均匀的小球状，放入烧热的油锅中炸至金黄酥脆（也可以选择蒸制，健康又低脂）。出锅后撒上些许葱花点缀，瞬间香气四溢！🎉
无论是搭配米饭还是直接端上桌，这道猪肉丸子都能轻松俘获家人朋友的心哦～快动手试试吧，让你的厨房变成幸福制造机！💪
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