🌟家庭版鹅的做法 | 年夜饭的硬核选择🍗
发布时间：2025-05-07 20:22:02来源：
春节的脚步越来越近了！作为年夜饭桌上不可或缺的硬菜之一，今天给大家分享一款简单又美味的家庭版鹅的做法！✨无论是象征团圆还是寓意吉祥，这道菜都能为你的餐桌增添一抹亮色。
首先，准备好新鲜的鹅一只和其他配料：生姜、蒜头、酱油、料酒等。第一步是清洗鹅肉并焯水去腥，这是关键哦！接着用热油爆香姜片和蒜头，将鹅块放入锅中翻炒至表面微黄，再加入适量酱油和料酒调味。倒入热水没过鹅肉，小火慢炖约1小时，让香味充分渗透进每一寸肉质里。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅！😋
这道菜色泽红亮、香气扑鼻，不仅适合全家人共享，更是招待亲朋好友的最佳选择。快动手试试吧，让家的味道成为年夜饭的主角！🍴🎉
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