戚风蛋糕卷，快手美味0失败不掉皮不开裂 🍰✨
发布时间：2025-05-08 05:05:57来源：
想要一款简单易做又美味的蛋糕卷吗？试试这款戚风蛋糕卷吧！不仅做法快手，成功率还超高，完全不用担心会掉皮或开裂哦～💛先把蛋白打发至硬性发泡，再与蛋黄糊混合均匀，倒入铺好烘焙纸的烤盘中，轻轻震出气泡。入烤箱烘烤时，记得温度和时间要掌握好，这样蛋糕胚才会松软有弹性～⏰趁着热乎劲儿，将蛋糕胚倒扣脱模，撕去底部油纸后重新盖上一层新的烘焙纸，借助擀面杖慢慢卷起，定型几分钟就OK啦！最后切成自己喜欢的大小，搭配奶油或者果酱装饰，颜值满分又好吃～🍓🧀快来试试吧，保证让你一次成功，享受甜蜜时光～💕
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