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蒸肉(家庭面粉版)的做法肉(家庭面粉版) 🍞🍛

发布时间:2025-05-09 14:59:42来源:

😊大家好!今天给大家分享一个超级简单的家常美食——蒸肉(家庭面粉版)的做法。这道菜既简单又美味,适合全家人一起享用哦!首先准备好所需的食材:五花肉500克、普通面粉200克、鸡蛋2个、生抽、老抽、料酒、盐和糖适量。食材准备完毕后,咱们就可以开始动手啦!

🍴第一步是制作面皮。将面粉放入盆中,打入两个鸡蛋,加入适量清水搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,醒发20分钟。醒好的面团擀成薄片,切成适当大小的小方块,这样我们的面皮就做好了。

🍖第二步是处理五花肉。将五花肉切片,用生抽、老抽、料酒、盐和糖腌制半小时,让肉更加入味。腌制好的肉片一片片铺在面皮上,卷起来,像小春卷一样。

🍲最后一步就是蒸制啦!将做好的肉卷放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右即可出锅。出锅后的蒸肉香气扑鼻,外皮Q弹,内里鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭,简直太满足啦!😋

🌟快来试试吧,保证让你吃得停不下来!记得分享给家人朋友哦!💖

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