✨嫩滑鲜美的海胆蒸水蛋的做法步骤✨
发布时间：2025-05-09 16:25:47来源：
🍲前言
春天是品尝海胆的最佳时节！今天就教大家做一道简单又美味的海胆蒸水蛋。这道菜融合了海胆的鲜甜与水蛋的嫩滑，简直是舌尖上的享受～快来一起动手吧！
🍳准备食材
首先准备好新鲜的海胆和鸡蛋，再备一些盐和清水。海胆一定要挑选饱满、颜色鲜艳的哦！💡
🍳制作步骤
第一步：将鸡蛋打入碗中，加入适量清水和少许盐，搅拌均匀直至蛋液细腻无颗粒。
第二步：用小勺挖出海胆肉，均匀铺在蛋液表面，轻轻按压使其固定。
第三步：将混合好的蛋液放入蒸锅中，盖上保鲜膜防止蒸汽滴入。大火蒸约10分钟，直到蛋液完全凝固。
第四步：取出后撒上些许葱花点缀，淋上一点酱油提味即可。
🍴成品展示
成品金黄透亮，海胆的橙黄色点缀其中，闻起来香气扑鼻，入口即化，让人回味无穷！🌟快邀请家人一起享用这份春日限定的美味吧～
记得拍照分享你的成果哦！📸
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