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这就是广东人煲的汤,有点好喝 🥣🍲的做法

发布时间:2025-05-09 17:53:50来源:

广东人的厨房里,总少不了那一锅热腾腾的靓汤。一碗好的广式汤品,不仅味道鲜美,还蕴含着养生智慧。今天就来分享一款简单又美味的汤水——莲藕花生猪骨汤。蓮藕洁白如玉,花生香甜软糯,搭配猪骨一起慢火熬煮,汤色清澈,香气四溢。食材准备非常简单:新鲜莲藕两节、花生一小把、猪骨适量,再加上几片生姜去腥提味即可。

制作方法也十分轻松:首先将猪骨焯水去血沫;接着将所有材料放入炖盅中,加入足量清水;最后选择电炖锅或砂锅,设置4小时以上的慢炖时间。过程中无需频繁开盖查看,让各种食材的营养和香味慢慢融入汤中。待到揭开盖子时,浓郁的香气扑鼻而来,喝上一口,清润甘甜,仿佛置身岭南的秋日午后。无论是秋冬进补还是日常调理,这款汤都是绝佳选择哦!✨

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