🍴味的炖牛肉的做法_原汁原味的炖牛肉的做法步骤
发布时间：2025-05-09 23:08:09来源：
🌟想要品尝一道香气四溢、软烂入味的经典炖牛肉吗？今天就教你如何制作这道让人垂涎三尺的家常美味！🍲
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、胡萝卜1根、土豆2个、洋葱半个，还有必不可少的八角、香叶和桂皮等调味料。洗净切块后，先用冷水焯水去腥，再沥干备用。✨
热锅冷油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入牛肉翻炒上色。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，撒上姜片和葱段，再放入准备好的香料包。倒入热水没过牛肉，大火煮沸后转小火慢炖1小时。⏳
最后加入胡萝卜、土豆和洋葱，继续炖煮至蔬菜熟透，汤汁浓郁即可出锅。😋装盘时可以点缀一些香菜或葱花，增添视觉美感。一盘热腾腾、香气扑鼻的原汁原味炖牛肉就完成啦！💖
无论是搭配米饭还是面包，都超级下饭哦！快试试吧～🍴
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