🌸快速操作 | 浓郁顺滑的豆乳蛋糕🍰
发布时间:2025-05-09 23:15:01来源:
想吃一款既健康又美味的甜品吗?那就快来试试这款豆乳蛋糕吧!😋第一步,准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉60g、细砂糖50g、牛奶50ml、淡奶油100ml以及豆浆粉适量。第二步,将蛋黄与蛋白分离,蛋黄中加入牛奶和豆浆粉搅拌均匀,再筛入低筋面粉,混合至无颗粒状态。第三步,打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋器能拉出小尖角即可。第四步,取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀后,再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀。第五步,倒入模具,轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱中层,上下火150度烘烤约50分钟。出炉后放凉脱模,最后用淡奶油装饰表面,一款颜值爆表的豆乳蛋糕就完成啦!✨
快动手试试吧,给自己一个甜蜜的下午茶时光~💛
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