榨菜鲜肉月饼(烤箱版)的做法 🥮🍴
发布时间：2025-05-10 00:20:43来源：
秋天一到，榨菜鲜肉月饼就成了最受欢迎的小吃之一！今天就来教大家用烤箱自制这款经典美食。首先准备好食材：新鲜猪肉馅、榨菜、葱姜末、酱油、糖、盐、香油和鸡蛋清。将猪肉馅与调料混合均匀，再加入切碎的榨菜，搅拌至有黏性。接下来制作饼皮，将中筋面粉、猪油和水揉成光滑面团，静置松弛。把面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片，包入调好的肉馅，捏紧收口。刷上一层蛋液后放入预热至180℃的烤箱中，烘烤约25分钟即可。金黄酥脆的外皮，搭配鲜嫩多汁的内陷，咬一口满嘴留香，简直幸福感爆棚！记得趁热享用哦～😋🥮✨
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