软软糯糯缸豆饼的做法 🥘✨
发布时间:2025-05-10 00:57:57来源:
引言
夏天是品尝新鲜食材的好时节,而缸豆(即豇豆)正是此时节的美味代表之一。今天就来教大家制作一款简单又美味的软软糯糯缸豆饼,让缸豆的清香与软糯的口感完美结合!😋
准备材料
首先准备好所需食材:新鲜缸豆一把、糯米粉适量、鸡蛋一个、盐少许、葱花少许以及少量食用油。将缸豆清洗干净后切成小段备用。如果喜欢更丰富的味道,还可以加入一些胡萝卜丁或虾皮提味哦!🌟
制作步骤
第一步,将切好的缸豆放入锅中焯水至断生,捞出沥干水分。接着打入鸡蛋搅拌均匀,并加入糯米粉和适量盐调味,再撒上葱花混合成糊状。第二步,在平底锅内刷一层薄油,用勺子舀取面糊摊成圆形小饼,小火慢煎直至两面金黄即可出锅。🍳
成品展示
刚出锅的缸豆饼散发着诱人的香气,外皮酥脆,内里却保持着缸豆特有的嫩滑感,每一口都让人回味无穷!🎉无论是作为早餐还是下午茶点心都非常适合,快动手试试吧!💪
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。