🌟开酥皮的做法 | 经典美味的酥皮秘籍🍞🥐
发布时间：2025-05-10 05:40:47来源：
想要在家制作一款层次分明、香脆可口的酥皮吗？今天就来分享一个简单易学的开酥皮做法！💖无论是做蛋挞还是千层酥，掌握这一步绝对让你事半功倍哦～✨
首先准备好所需材料：面粉、黄油、糖和水。将面粉过筛后加入少量盐，慢慢倒入温水揉成光滑面团。接着将黄油擀平，包入面团中，用擀面杖轻轻压平，再对折，重复几次，这样可以让酥皮更加均匀。记得每一步都要保持低温操作，避免黄油融化影响效果哦！❄️
完成后放入冰箱冷藏松弛15分钟，取出继续擀薄折叠，重复3-4次即可完成基础酥皮制作。耐心是关键，越细致越能做出完美的酥层！👏
最后按照个人喜好切割成型，烘烤至金黄色即可享用啦！😋快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍴✨
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