东北酱骨架的做法✅✨
发布时间：2025-05-10 05:48:16来源：
生活在东北，酱骨架可是家家户户餐桌上的常客！这道菜色泽红亮、肉质酥烂，吃起来满口留香，简直让人欲罢不能😋。今天就来教大家做一道地道的东北酱骨架。
首先准备食材：新鲜猪骨架500克、大葱一根、生姜一块、蒜瓣几颗、干辣椒适量以及一些八角、桂皮等调料调味🌟。将猪骨架清洗干净后焯水去腥，捞出备用。接着起锅热油，放入冰糖炒至融化成琥珀色，加入骨架翻炒上色，再倒入料酒去腥增香🍷。随后加入热水没过骨架，放入切好的葱段、姜片和蒜瓣，以及各种香料，小火慢炖至少一个小时⏰。最后加入酱油、盐等调味品，收汁即可。
这道酱骨架色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到浓郁的酱香味，简直是下饭神器🍚！快来试试吧，让你的家人也爱上这道美味😋！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
