小朋友都喜欢✨梅子排骨的做法步骤💛
发布时间：2025-05-10 06:05:01来源：
🌈梅子排骨是一道酸甜可口的家常菜，不仅颜色诱人，而且特别受小朋友欢迎！制作起来其实并不复杂，只需要几个简单的步骤就能让家人赞不绝口。首先准备好新鲜的猪肋排500克，以及几颗酸甜适中的梅子和一些调味料。将排骨洗净后焯水去腥，捞出沥干备用。
🌟接下来，在锅中倒入适量油，放入冰糖小火慢慢熬化成琥珀色，加入排骨翻炒上色。接着加入切好的姜片、葱段和适量生抽、老抽调色调味。随后放入梅子，再加水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖40分钟。期间可以尝一下汤汁的味道，适当调整咸淡。
💖待汤汁浓稠时即可出锅，撒上些许白芝麻点缀，一道美味的梅子排骨就完成啦！这道菜色泽红亮，酸甜适中，梅子的果香与排骨的肉香完美融合，绝对是饭桌上的焦点。孩子们一定会爱不释手，赶紧动手试试吧！💖
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